Ο Στέλιος Πετρόπουλος είναι Οικονομολόγος, πτυχιούχος Ανωτάτης Βιομηχανικής Σχολής (Πανεπιστήμιο Πειραιά) και του London School of Economics and Political Science (Πανεπιστήμιο Λονδίνου, MSc. in Management) με πρόσθετη μετεκπαίδευση στη Διοίκηση Επιχειρήσεων και Χρηματοοικονομικά στο Massachusetts Institute of Technology (Βοστόνη, ΗΠΑ), Παν/μιο Νέας Υόρκης και άλλους Οργανισμούς στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Από το 1987 εργάζεται ως ανεξάρτητος διεθνής Σύμβουλος Επιχειρήσεων σε θέματα Επιχειρησιακής Ανάπτυξης & Στρατηγικής, Αναδιάρθρωσης και Διαχείρισης Αλλαγών, Οικονομικού Προγραμματισμού/Χρηματοοικονομικής Διαχείρισης, Διοίκησης Ανθρώπινων Πόρων & Ανάπτυξης Ηγεσίας κ.α.
Έχει πολύχρονη προηγούμενη υπηρεσία ως ανώτερο διευθυντικό στέλεχος ελληνικών και ξένων πολυεθνικών επιχειρήσεων και πολύπλευρη δραστηριότητα για επαγγελματικούς σκοπούς στο εξωτερικό (Η.Π.Α., Αγγλία, Ιταλία, Βέλγιο, Γιουγκοσλαβία (πρώην), Ρωσία, Σαουδική Αραβία, Ισραήλ).
Εγγεγραμμένος στα μητρώα συμβούλων/αξιολογητών του Υπ. Ανάπτυξης, του ΕΟΜΜΕΧ και άλλων αναπτυξιακών φορέων.
Συντάκτης πολλών άρθρων επιχειρησιακού περιεχομένου σε εφημερίδες και περιοδικά.